5 nápadů na přípravu zdravých jídel, díky kterým bude oběd a večeře hračkou
Když je život hektický, je snadné vybrat si ohromující hotové jídlo. Plánování jídla vás připraví na úspěch a může vést k velmi chutným výsledkům.
- The nejlepší doručovací služby pro přípravu jídel pokud potřebujete trochu pomoci v kuchyni
Skloubit práci se společenským životem, cvičitaplánování týdenního jídla může být zdrcující. Ale slibujeme, že je to možné a budete překvapeni, jak snadné to je, jakmile začnete.
Než se nadějete, budete házet svá vlastní komba a recepty na dávkové vaření se stanou druhou přirozeností.
V případě, že potřebujete přesvědčit, organizování toho, co jíte, má řadu výhod. Každý rok se vyhodí tisíce tun dokonale poživatelných potravin, což je, na čem se všichni shodneme, nepřijatelné. Plánování jídla znamená, že si koupíte pouze jídlo, které potřebujete, a můžete maximalizovat každou ingredienci. Udělat trochu pro planetu a ušetřit peníze – je to samozřejmé, že?
Kromě zvýšení vašeho bankovního zůstatku vám příprava jídla může pomoci vyčistit hlavu. Důslednost je jednou z nejdůležitějších součástí zdravého stravování a je také dobrá pro naše duševní zdraví. Jak bylo vysvětleno na Royal College of Psychiatrists: „Když dobře jíme, cítíme se dobře i emocionálně.“
Jste připraveni to vyzkoušet a vyzkoušet si výhody na vlastní kůži? Zde je pět nápadů na přípravu zdravých jídel, které můžete vyzkoušet.
(Obrazový kredit: Getty)
1. Hromadně opékejte zeleninu
Pečení zeleniny může trvat asi 40 minut až 1 hodinu, ale můžete ji ohřát během několika minut v mikrovlnné troubě nebo ji jíst studenou. Na začátku týdne uvařte svou oblíbenou zeleninu dávkově a přeměňte ji na tři různá jídla, jejichž příprava zabere méně než 30 minut.
Jídlo 1: Pečená zelenina s grilovanými kuřecími prsíčky nebo dušenou rybou. Na rychlý oběd zkuste místo toho makrelu v konzervě.
kolik dní v týdnu bych měl cvičit
Jídlo 2: Pečenou zeleninu promícháme s nadýchaným kuskusem a posypeme sýrem feta, semínky granátového jablka a mandlemi.
Jídlo 3: Zbývající zeleninu pokapejte 500 ml vývaru, kuřecím masem nebo zeleninou pro rychlou polévku. Přidejte své oblíbené bylinky a koření a lžíci crème fraîche (volitelně).
2. Zdvojnásobte porce
Pokud připravujete něco, co zabere trochu času, uvařte dvakrát a zmrazte to, až budete mít chuť na stejné jídlo, ale nebudete chtít všechna jídla! Zeleninové a masové kari se dobře mrazí stejně jako dahl, dušené maso a polévka.
Poznamenejte si porce na nádobu, abyste mohli rozmrazit potřebné množství.
jak sledovat shledání přátel
3. Nechte svou minutku jít dále
Proměňte mleté maso v boloňském stylu na tři zcela odlišné, naprosto chutné večeře. První den vaření to rozdejte spoustou zeleniny, pomůže to jít dál a sníží váš příjem masa na porci. Rádi přidáváme mrkev, cuketu, houby a papriku.
Jídlo 1: Boloňské těstoviny obohacené zeleninou s celozrnnými těstovinami
Jídlo 2: Do zbylého mletého masa přidejte plechovku fazolí v chilli omáčce a podávejte s batátovou bundou nebo hnědou rýží.
Jídlo 3: Máte ještě zbytky? Zbývající chilli rozložte na polovinu tortilly. Posypte trochou sýra a poté přeložte zábal, abyste vytvořili půlměsíc. Jemně rozehřejte na pánvi a v polovině otočte, abyste z obou stran opekli. Překrojte napůl a podávejte s rajčaty, avokádem a okurkovým salátem.
4. Snadné vaření semen a zrn
Hnědá rýže, bulharská pšenice, quinoa a kuskus tvoří skvělý základ pro vaše připravená jídla, protože vydrží v lednici několik dní a snadno se ohřejí. Porce do nádob s jednou nebo dvěma druhy zeleniny a zdrojem bílkovin. Můžete například přidat pečenou brokolici a kuřecí maso nebo vařené vejce, zelené fazolky a tuňáka ve vločkách. Malé sklenice jsou vynikajícími nádobami na přepravu domácích omáček a dresinků do kanceláře. Nalijte, až budete připraveni k jídlu, a dejte navždy sbohem promočeným salátům!
5. Pesto jídla
Vyzkoušejte vlašské ořechy a kešu ořechy místo piniových oříšků v základu pesta nebo dokonce směs dýňových a slunečnicových semínek. Zatímco bazalka je klasickým chuťovým profilem pesta, můžete přidat i jiné listy salátu, jako je špenát a rukola.
Jídlo 1: Pesto těstoviny s proteinem dle vlastního výběru, máme rádi kuřecí maso, lososa nebo porci mandlí.
Jídlo 2: Smíchejte pesto s trochou olivového oleje a pokapejte salát. Vezměte dresink do nádoby a vyzvedněte si sáček salátu z obchodu na rychlý pracovní oběd.
Jídlo 3: Zbylé pesto vmíchejte do lžíce crème fraîche. Podávejte smíchané s čerstvými noky a pečenou cuketou.
7minutové cvičení od lucy